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"La Strème"
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Quelques recettes
GAUFRES 4/4 (Cuisine familiale)
700 g de farine - 500 g sucre fin - 350 g beurre - 4 oeufs - levure en poudre - 100 g de lait - sel - 2 cuillerées à soupe de miel . Verser la farine dans un plat. Y mélanger la levure, le sucre fin et le sel. Faire une fontaine. Y verser les oeufs battus et le lait. Travailler la pâte et en dernier lieu, ajouter le miel.
